Locanda al Bersagliere: menü
Vorspeisen
- Hecht in sauce mit Polenta
- Krbbencocktail
- Krake und sellerie
- Geraucherter Schwertfisch mit Rosa Grapefruit und Feldsalat
- Typisches Vorspeisen
- Rind-Carpaccio
Erster Gang
Risotti
- Risotto mit Schleie
- Risotto mit Jakobsmuscheln
- Risotto mit Steinpilze
Erster Gang- Kleine Penne nach "Bersagliere" Art
- Bandnudeln mit Pilze
- Bandnudeln mit Lauch und Garnelen
- Bandnudeln mit Truffel
Suppe
- Gemusesuppe
- Zwiebelsuppe
- Tortellini in Bruhe
Zweiter Gang
Zweiter Gang mit Fleich vom Grill
- Rinderfilet
- Rumpsteak
- KleineScheiben geschnittenes Rumpsteak mit:Rauke und Parmesan oderBalsamessig und Grobes Salz oder Rosmarin oder Pilze und Petersilie
- Gemischte Grillplate
- Rumpsteakvom Grill
Zweiter Gang mit Fische- Felchen vom Grill
- Forelle vom Grill
- Sardinen vom Grill
- Seebarsch vom Grill
- Goldbrasse vom Grill
Gemischter Gemuse
Dessert
- Tiramisù nach Art des Hauses
- Sahnepudding nach Art des Hauses
- Profiteroles
- Meringetorte
- Ananas
Rotweine
- Bardolino cantina Girardelli
- Valpolicella cantina Aldegheri
- Valpolicella classico superiore "I Lastari" cantina Aldegheri
- Valpolicella classico superiore Ripasso cantina Aldegheri
- Recioto della Valpolicella cantina Aldegheri
- Cabernet Souvignon Campo Madonna cantina Montresor
- Montepulciano d'Abruzzo cantina Colle Moro
Weißweine
- Zerbetto cantina Girardelli
- Zerbetto frizzante cantina Girardelli
- Chiaretto Bardolino cantina Girardelli
- Soave cantina Montrsor
- Custoza cantina Montresor
- Lugana D.O.C cantina Aldegheri
- Custoza"Zaleo" cantina Aldegheri
- Lugana S.Cristina cantina Massoni
